Le label : gage de qualité

Pour sa démarche, en faveur d'une alimentation plus saine dans notre restaurant scolaire (25% de produits bio), notre commune a reçu le label "Territoire Bio Engagé."

Ce label est déployé depuis décembre 2020 dans les Hauts de France par l'association A Pro Bio, avec le soutien du Conseil Régionale. Il valorise l'engagement des municipalités dans le développement de l’agriculture et de l'alimentation biologique.

L'introduction des produits bio dans la restauration scolaire est un axe fort du projet alimentaire territorial de Douaisis Agglo. Cela se concrétise entre autre par l'aide à la rédaction des marché publics des commandes des denrées, la formation du personnel encadrant et, en classe, par les interventions pédagogiques portant sur l'éducation alimentaire. Les communes labellisées bénéficient d'outils de communication afin de mettre en avant cette distinction, notamment des panneaux d'entrée de ville.